The Dinner À LA CARTE

Yhdistimme länsimaalaisen keittiön, puuhiiligrillin ja sosiaalisen tapahtuman. Loimme The Dinnerin. Vahvalla käsityöllä puhtaista ja laadukkaista raaka-aineista veistetyt annoksemme ovat ylpeyden aiheemme, jotka kruunaamme aidolla savun maulla. Oli kyse sitten lihasta, kalasta tai kasviksista The Dinner on ruokaa parhaimmillaan, parhaassa seurassa.

Aukioloajat 17.9. alkaen:

MA 10:45-15:00 // 16:00-22:00
TI – TO 10:45-15:00 // 16:00-23:00
PE 10:45-15:00 // 16:00-00:00
LA 12:00-00:00
SU 12:00-22:00
Keittiö sulkeutuu tuntia aikaisemmin.

Varaa pöytä

MENUT

Keittiömestarin seitsemän ruokalajin yllätysmenu

Annokset ovat jaettavia. Tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle.

… 59,90 / hlö … Viinipaketti 40,00

The Kitchen Menu

Tartar karitsan sisäfileestä, keltuaiskreemiä, kuivattua sipulia,
pikkelöityjä kapriksia, dijon-sinappia ja marinoitua omenaa l, g
—

Timjamivoissa paistettua peltopyytä, grillattua
porkkanaa, parmesanperunaa ja burgundin kastiketta l, g

—
Kitchenin syrnikkejä, vadelmaa kahdella tavalla,
suolakinuskia ja rahkakreemiä l

… 49,90 … Viinipaketti 28,00

The Seafood Menu

Skagen käsin kuorituista katkaravuista, muikunmätiä, tummaa
mallasleipää, tillikreemiä, punasipulia ja mummonkurkkuja l, g*
—
Grillattua merilohta, sellerin ja fenkolin kera paistettuja belugalinssejä,
parsakaalia ja tomaattinen simpukkakastike l, g
—
Suklaakakkua Kitchenin tapaan, persikkavaahtoa,
marinoitua persikkaa ja kahvigranitaa l, g

… 41,90… Viinipaketti 28,00

The Vegetarian Menu

Uunissa paahdettuja punajuuria, munakoisoa, mangoldia,
rapeaa punajuurta ja savustettua jugurttia l, g
—
Grillattua kurpitsaa miso-dressingillä maustettuna,
savustettua kotimaista tofua, pikkelöityjä sieniä, mangoldia,
paahdettuja manteleita, romescoa ja misomajoneesia l, g, v*
—
Suklaakakkua Kitchenin tapaan, persikkavaahtoa,
marinoitua persikkaa ja kahvigranitaa l, g

… 35,90 … Viinipaketti 28,00

Varaa pöytä

Tulosta lista

SNACKS

Manchego-juustolla ja rapealla kinkulla maustettu risottopallo ja jalapenomajoneesia l, g … 5,00

Grillattuja black tiger-rapuja, sitruunaa ja romescoa l, g … 8,00

Grillattu tritip-varras, marinoitua kaalia ja aiolia l, g … 6,00

l – laktoositon g – gluteeniton
*g – pyydettäessä gluteeniton

Varaa pöytä

Tulosta lista

ALKUPALAT

Skagen käsin kuorituista katkaravuista, muikunmätiä, tummaa mallasleipää, tillikreemiä, punasipulia ja mummonkurkkuja l, g* … 9,90

Kitchen tartar vol. 5 l, g
Karitsan sisäfileetä, keltuaiskreemiä, kuivattua sipulia,
pikkelöityjä kapriksia, dijon-sinappia ja marinoitua omenaa l, g … 10,50

Uunissa paahdettuja punajuuria, munakoisoa, mangoldia,
rapeaa punajuurta ja savustettua jugurttia l, g … 9,20

The Kitchenin etanoita
Valdeon sinihomejuusto- TAI valkosipuli-yrttivoissa l, g*
Lisänä tarjoillaan rapeaa maalaisleipää ja sitruunaa … 11,50

Kitchen antipastolajitelma
Manchego-juustoa, chorizoa, salchichaa, marinoituja kalamata-oliiveja,
piquillo-paprikaa, kuivattuja luumutomaatteja, aiolia ja paahdettua
maalaisleipää l, g*… 17,00

The Kitchen juustovalikoima, talon pähkinäleipää ja kyökin hilloketta l, g
Juustoina tarjoilemme maailmalta: Tête de Moine, Blanc de Sort, Idiazabal & Rochebaron … á 4,00 … valikoima 12,00

Varaa pöytä

Tulosta lista

KEITOT

Kuohkeaa sienikeittoa kauden sienistä, hapatettua kermaa, lipstikkaöljyä, pikkelöityjä sieniä ja mallasmurua l, g*
… 9,40

The Soup vol. 3!
Ranskalaista kalakeittoa Bouillabaisse, paahdettua maalaisleipää, sitruunaa ja rouillea l, g*
… 17,30

l – laktoositon g – gluteeniton
*g – pyydettäessä gluteeniton

SALAATIT

The Salad!
Paahdettua vuohenjuustoa, marinoituja oliiveja, kuivattuja tomaatteja, kurkkua, piquillo-paprikaa, punasipulia, munakoisopyreetä, lajitelma rapeita salaatteja ja paahdettua sipulivinegretteä l,g
… 17,60

The Kitchen Caesar salaatti l, g* (sisältää anjovista)
Rapeaa romaine-salaattia, krutonkeja, parmesania ja
Kitchenin caesar-kastiketta.

Naturel .. pieni 8,00.. iso 13,00
Käsin kuorituilla katkaravuilla .. iso 18,00
Grillatulla maissikananrinnalla .. iso 18,00
Grillatulla merilohella .. iso 18,00

THE GRILLI

Where’s the beef? Koko tekemisemme ydin on Josperin puuhiiligrilli,
joka lämpiää jopa 400 asteeseen. Sen tulinen sydän antaa tunnusomaisen, lempeän savun maun ruokiimme.
Sielun The Kitchenin keittiön antimille on antanut Chef Kinnari.

GRILLISTÄ

Black Angus Maminha ”tritip” Australia 350g … 19,00

Black Angus Picanha Australia 350g … 29,00

Black Angus Entrecôte Australia 300g … 35,00

Naudan sisäfile Suomi 250g … 31,00

Iberico porsaan kare Espanja 200g … 16,00

Kastikkeet l, g // 2,00 /kpl

Punaviinikastike
Jaloviina-pippurikastike
Romesco
Valkosipulivoi
Aioli

Lisukkeet l, g // 3,00 /kpl

Grillattua salaattia, kuivattuja tomaatteja ja jalapenomajoneesia

Tomaatti-sipulisalaattia villitomaateista ja piquillo-paprikaa

Grillattua parsakaalia, pikkelöitya chiliä ja seesamia

Grillattua porkkanaa, persilja-piparjuurivoita ja paahdettuja pinjansiemeniä

Patatas bravas, tomaattisalsaa ja aiolia

Kitchenin ranskanperunoita ja aiolia

Varaa pöytä

Tulosta lista

PÄÄRUOAT

Grillattua kurpitsaa miso-dressingillä maustettuna,
savustettua kotimaista tofua, pikkelöityjä sieniä, mangoldia,
paahdettuja manteleita, romescoa ja misomajoneesia l, g, v* … 18,20

Klassikko!
Sinisimpukoita valkosipulilla ja sipulilla maustetussa
valkoviiniliemessä, yrttejä ja grillattua sitruunaa l, g* … 26,00
Lisänä tarjoillaan paahdettua maalaisleipää, Kitchenin ranskalaisia ja aiolia.

Grillattua mustekalaa, parsakaalia, mausteisia perunoita, romesco-kastiketta ja aiolia l, g … 27,60

Kokonaisena grillattua kulta-otsa ahventa, paahdettuja
sieniä, perunaa, persilja-piparjuurivoita, yrteillä maustettua
oliiviöljyä ja grillattua sitruunaa l, g … 29,90

Grillattua merilohta, sellerin ja fenkolin kera paistettuja belugalinssejä,
parsakaalia ja tomaattinen simpukkakastike l, g … 23,90

Possunribsit BBQ-kastikkeessa, coleslaw -salaattia ja
jalapenomajoneesia l, g … 19,90
Lisänä annokseen rapeat ranskalaiset …3,00

Yrttien kera Josperissa paahdettua maissikananrintaa,
tomaattisalsaa, valkosipulia, piquillo-paprikaa, kaalia, parmesanperunaa ja
punaviinikastiketta l, g … 23,90

Timjamivoissa paistettua peltopyytä, grillattua
porkkanaa, parmesanperunaa ja burgundin kastiketta l, g … 33,00

BURGERIT

The Kitchen Burger BEEF l, g*
Grillattu hampurilainen kotimaisesta naudanlihasta, Jukolan aitoa cheddaria, aiolia, ketsuppia, punasipulia, pihvitomaattia, Myrttisen suolakurkkua ja rapeaa salaattia … 19,90
Tarjoillaan maalaisranskalaisten ja aiolin kanssa.

The Kitchen Burger CHICKEN l, g*
Grillattu hampurilainen maalaiskanasta, vuohenjuustoa, pikkelöityä kurkkua, pihvitomaattia, punasipulia ja rapeaa salaattia … 19,90
Tarjoillaan maalaisranskalaisten ja aiolin kanssa.

The Kitchen Burger VEGE l, g*, v*
Rapeaksi paistettua porttobello-sientä, tofua, avocadosalsaa, aiolia, marinoitua punasipulia, pihvitomaattia ja rapeaa salaattia … 19,90
Tarjoillaan maalaisranskalaisten ja aiolin kanssa.

*Burgerit tarjoillaan pyydettäessä gluteenittomalla sämpylällä.

Varaa pöytä

Tulosta lista

JÄLKIRUOAT

The Kitchen juustovalikoima, talon pähkinäleipää ja
kyökin hilloketta l, g
Juustoina tarjoilemme maailmalta:
Tête de Moine, Blanc de Sort, Idiazabal & Rochebaron
… á 4,00 … valikoima 12,00

Chef suosittelee!
Suklaakakkua Kitchenin tapaan, persikkavaahtoa,
marinoitua persikkaa ja kahvigranitaa l, g… 9,00

Kitchenin syrnikkejä, vadelmaa kahdella tavalla,
suolakinuskia ja rahkakreemiä l… 9,00

Créme brûlée vol. 9 l, g … 9,00

The Kitchen jäätelö tai sorbetti
Jäätelöt: vanilja, suklaa & kuusi… 4,00 / pallo

Kitchenin herkulliset jäätelöt valmistaa Oy Suomen Jäätelö Ab. Jäätelöt on valmistettu suomenkarjan maitoon aidolla käsityöllä tarkoin valikoiduista raaka-aineista.

Sorbetit: mustaherukka & mango … 4,00 / pallo

l – laktoositon g – gluteeniton
* g – pyydettäessä gluteeniton

Varaa pöytä

Tulosta lista

LAPSILLE

The Kitchen Burger BEEF mini l, g*
Grillattu hampurilainen kotimaisesta naudanlihasta, Jukolan aitoa cheddaria, ketsuppia, tomaattia ja rapeaa salaattia. Lisänä tarjoillaan rapeita maalaisranskalaisia… 10,00

Grillattua merilohta ja tomaattista simpukkakastiketta l, g … 12,00

Rapeaksi paistettua maalaiskanaa ja aiolia l, g … 12,00

Grillattua naudan sisäfileetä ja viinikastiketta l, g … 13,00

Valitse mieluinen lisuke annokselle:
ranskalaiset, patatas bravas tai parmesanperunaa

Kaikkien annosten lisänä tarjoillaan grillattua porkkanaa.

**
Osan à la carte -listan annoksista saa puolikkaina.
Tiedustele tarjoilijalta lisää.

JÄLKIRUOKA LAPSILLE

Lasten jäätelöunelma ll, g*
Kuningatarjäätelöä, vadelmageeliä, persikkavaahtoa,
tikkari ja nallekarkkeja … 7,00

Tulosta lista

THE DRINKS

Viinilistallemme on valikoitu herkkuja ympäri maailmaa. Pienten tilojen isoja viinejä ja oluita. Drinkkilistamme pyrkii noudattamaan sesongin trendejä ja olutvalikoimamme kirjo ulottuu Lappeenrannasta Yhdysvaltoihin.

Tulosta juomalista

THE LUNCH

Mitä sitä kursailemaan, tarjoamme kaupungin parhaan ja monipuolisimman lounaan, The Lunchin. Päivittäin vaihtuva runsas kattaus valmistetaan samalla ammattiylpeydellä ja käsityöllä kuin à la carte -annoksemme. Nälkäiseksi et varmasti jää – santsata saat juuri niin paljon kuin haluat. Herkullisia jälkiruokia unohtamatta.

Varaa pöytä

Katso lounas

haluatko tutkia vaihtoehtoja?

Lappeenrannan Kolme Kiveä -ravintolat The Kitchen, Wanha Makasiini Bistro & aasialainen Tang Capital
tarjoavat kukin oman erityisen tunnelmansa. Yli 8 henkilön seurueilta toivomme varauksen etukäteen.
Palvelemme mielellämme kaikissa kysymyksissäsi!

Wanha Makasiini Bistro Tang Capital

Sopivat tilat tarpeisiisi – kysy lisää, tai varaa pöytä.

Tilaa uutiskirjeemme

Kuule The Kitchenin ja Kolme Kiveä -ravintoloiden
tapahtumista ja uusista listoista ensimmäisten joukossa.

ANNA Lahjakortti

Hyvä ruoka on paras lahja.
Ilahduta helposti lahjakortillamme.

Lahjakorttikauppaan