The Dinner À LA CARTE

Yhdistimme länsimaalaisen keittiön, puuhiiligrillin ja sosiaalisen tapahtuman. Loimme The Dinnerin. Vahvalla käsityöllä puhtaista ja laadukkaista raaka-aineista veistetyt annoksemme ovat ylpeyden aiheemme, jotka kruunaamme aidolla savun maulla. Oli kyse sitten lihasta, kalasta tai kasviksista The Dinner on ruokaa parhaimmillaan, parhaassa seurassa.

Aukioloajat 18.5. alkaen:

ma-to 16:00–22:00
pe 16:00–23:00
la 13:00–23:00
su 13:00–21:00

Keittiö sulkeutuu puolta tuntia aikaisemmin.

Varaa pöytä

MENUT

The Kitchens’ Best

Keittiömestarin seitsemän ruokalajin yllätysmenu.
Tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle.
// 54,00 /hlö
Viinipaketti 40,00

THE KITCHEN MENU

// 48,00
Viinipaketti 28,00

Skagen käsin kuorituista katkaravuista
tummalla mallasleivällä, tillimajoneesia,
punasipulia ja marinoitua kurkkua l, g*
**
Oliivivoissa paistettua karitsan sisäfileetä,

Amaronessa haudutettua karitsan niskaa, paahdettua munakoisopyreetä, grillattua sipulia, chimichurria ja valkosipulilla maustettua perunapyreetä l, g
**
Crème brûlée vol. 8 l, g

SEAFOOD MENU

// 39,00
Viinipaketti 28,00

Skagen käsin kuorituista katkaravuista tummalla mallasleivällä, tillimajoneesia,
punasipulia ja marinoitua kurkkua l, g*
**
Grillattua merilohta ja mustekalaa,
grillattua purjoa, rapeaksi paistettu sitruuna-manchego kroketti ja tomaatti-paprikakastiketta l, g
**
Suklaakakkua Kitchenin tapaan, suolakaramellia,
mansikkaa x2 ja vaniljajäätelöä l, g

VEGETARIAN MENU

Pyydettäessä vegaaninen.
// 33,00
Viinipaketti 24,00

Lajitelma marinoituja tomaatteja, marinoitua
oliivia, basilikaa ja buffala-mozzarellaa l, g
**
Paahdettua kukkakaalia,
munakoisoax2, harissa-öljyä, paahdettua
macadamia-pähkinää ja kauden vihanneksia l, g
**
Karamellisoitua ananasta, rouhittuja pähkinöitä rommisiirappia ja vaniljajäätelöä l, g

Varaa pöytä

Tulosta lista

SNACKS

Manchego-juustolla ja sitruunalla maustettu risottopallo ja tryffelimajoneesia l, g
//5,00

Paahdettuja Padron-paprikoita,
broccolinia & kukkakaalia ja harissaöljyä l, g
// 5,00

Grillattua mustekalaa ja chimichurria l, g
// 6,00

l – laktoositon g – gluteeniton
*g – pyydettäessä gluteeniton

Varaa pöytä

Tulosta lista

ALKUPALAT

Skagen käsin kuorituista katkaravuista
tummalla mallasleivällä, tillimajoneesia,
punasipulia ja marinoitua kurkkua l, g*
// 9,60

Kitchen tartar vol. 4 l, g
Black Angus-nautaa, kapriksia, suolakurkkua, punasipulia, graavattua keltuaista,
dijonsinappivinegretteä ja tryffelimajoneesia.
// 10,00

Lajitelma marinoituja tomaatteja, marinoitua oliivia,
basilikaa ja buffala-mozzarellaa l, g
// 8,00

The Kitchenin etanoita gorgonzola- TAI valkosipulivoissa l, g*
Lisänä tarjoillaan rapeaa maalaisleipää ja sitruunaa.
// 11,00

Kitchenin ”antipastolajitelma” l, g*
Manchego-juustoa, chorizoa, serrano-kinkkua,
marinoituja oliiveja, uunipaahdettuja tomaatteja,
aiolia ja paahdettua maalaisleipää.
// 15,00

Juustovalikoima juustoista meiltä ja maailmalta,
rapeaa näkkäriä ja kyökin hilloketta l, g*
á 4,00 // valikoima 12,00

Varaa pöytä

Tulosta lista

KEITOT

Chef suosittelee!
Kylmää tomaattikeittoa, grillattua vesimelonia, vuohenjuustoa ja yrtti-valkosipulipaahdettua leipää l, g*
// pieni 9,00

The Soup vol. 2!
Kitchenin kermaista lohikeittoa,
tilliöljyä ja tummaa Kyökin saaristolaisleipää l, g* pieni 11,00 // iso 18,00

l – laktoositon g – gluteeniton
*g – pyydettäessä gluteeniton

SALAATIT

Chef suosittelee!
Kitchenin Kreikkalainen kyläsalaatti l, g
Fetajuustoa, marinoituja kalamata-oliiveja,
tomaattia, kurkkua, punasipulia, grillattuja
paprikoita, oreganoa ja oliiviöljyä.
// 16,00

Klassikko!
The Kitchen Caesar Salad l, g* (sisältää anjovista)
Rapeaa romaine-salaattia, maalaisleipäkrutonkeja, parmesania ja caesar-kastiketta.

Naturel pieni // 8,00
Hiillostetulla merilohella // 17,00
Käsin kuorituilla katkaravuilla 18,00
Grillatulla maalaiskanalla // 17,00

THE GRILLI

Where’s the beef? Koko tekemisemme ydin on Josperin puuhiiligrilli,
joka lämpiää jopa 400 asteeseen. Sen tulinen sydän antaa tunnusomaisen, lempeän savun maun ruokiimme.
Sielun The Kitchenin keittiön antimille on antanut Chef Kinnari.

GRILLISTÄ

Naudan sisäfile 200g — 25,00
Suomi

Teres Major ”Petit Tender” 200g — 19,00
Suomi/Kanada

Kysy tarjoilijalta kulloinkin tarjolla oleva alkuperämaa!

Flank Steak 300g — 25,00
Australia

Naudan ulkofile 250g — 24,00
Australia

Valitse lisukkeet makusi mukaan:

Kastikkeet l, g // 2,00€ kpl
Portviinikastike
Jaloviina-pippurikastike
Chimichurri
Valkosipulivoi
Dijonsinappimajoneesi
Aioli

Lisukkeet l, g // 3,00€ kpl
Lajitelma rapeita salaatteja ja sitruunalla maustettua oliiviöljyä
Kitchenin tomaatti-sipulisalaattia ja marinoituja kalamata-oliiveja
Raakapaistettuja varhaisperunoita, kevätsipulia ja tryffelimajoneesia
Kitchenin maalaisranskalaisia Kyökin maustesuolalla maustettuna ja aiolia
Grillattua munakoisoa, macadamia-pähkinää ja harissaöljyä
Grillattua sokerimaissia, persiljaa ja voita

Varaa pöytä

Tulosta lista

PÄÄRUOAT

Paahdettua kukkakaalia,
munakoisoax2, harissa-öljyä, paahdettua
macadamia-pähkinää ja kauden vihanneksia l, g
// 17,60
Pyydettäessä vegaaninen.

Sinisimpukoita valkosipulilla ja sipulilla maustetussa valkoviiniliemessä, yrttejä ja grillattua sitruunaa l, g*
// 24,00

Lisänä tarjoillaan paahdettua maalaisleipää, tuhteja
ranskalaisia ja dijonsinappimajoneesia.

Kokonaisena grillattua siikaa, lämmin perunasalaatti varhaisperunoista, punasipulista sekä pinaatista, grillattua sitruunaa, ja kuohkeaa voikastiketta l, g
// 28,00

Voissa paistettuja muikkuja,
valkosipulilla maustettua perunapyreetä, mummonkurkkuja, sitruunaa ja limellä maustettua ranskankermaa l, g*
// 19,90

Grillattua merilohta ja mustekalaa,
grillattua purjoa, rapeaksi paistettu sitruuna-manchego kroketti ja tomaatti-paprikakastiketta l, g
// 23,00

Rapeaksi paistettua sitruunalla marinoitua kanaa vartaassa, vuohenjuustoa, uunipaahdettua tomaattia, sitruunaa, raakapaistettuja varhaisperunoita ja aiolia l, g
// 22,00

Grillattuja possun ribsejä ”soija-chili glacé”,
raakapaistettuja varhaisperunoita, maissia&persiljaa, paahdettua valkosipulia ja mustapippuri-creme l, g
// 21,00

Oliivivoissa paistettua karitsan sisäfileetä,
Amaronessa haudutettua karitsan niskaa, paahdettua munakoisopyreetä, grillattua sipulia, chimichurria ja valkosipulilla maustettua perunapyreetä l, g
// 32,00

Varaa pöytä

Tulosta lista

BURGERIT

The Kitchen Burger BEEF l, g*
Rotukarjan burgerpihvi, cheddaria, dijonmajoneesia, ketsuppia, punasipulia, pihvitomaattia, Myrttisen suolakurkkua ja rapeaa salaattia.
Tarjoillaan ranskalaisten ja aiolin kanssa.
// 19,00

The Kitchen Burger CHICKEN l, g*
Rapeaksi friteerattua maalaiskanaa, aiolia, pikkelöityä kurkkua, pihvitomaattia, sipulia ja rapeaa salaattia.
Tarjoillaan ranskalaisten ja aiolin kanssa.
// 19,00

The Kitchen Burger VEGE l, g*
Rapeaksi paistettua portobello-sientä, paahdettua halloumia, avocadosalsaa, aiolia, marinoitua punasipulia, pihvitomaattia ja rapeaa salaattia.
Tarjoillaan ranskalaisten ja aiolin kanssa.
Pyydettäessä vegaaninen.
// 19,00

*Burgerit tarjoillaan pyydettäessä gluteenittomalla sämpylällä.

Varaa pöytä

Tulosta lista

JÄLKIRUOAT

Juustovalikoima kotimaisista juustoista,
rapeaa näkkäriä ja kyökin hilloketta l, g*
á 4,00 // valikoima 12,00

Chef suosittelee!
Karamellisoitua ananasta, rouhittuja pähkinöitä rommisiirappia ja vaniljajäätelöä l, g
// 9,00

Suklaakakkua Kitchenin tapaan,
suolakaramellia, mansikkaa x2 ja vaniljajäätelöä l, g
// 9,00

Crème brûlée vol. 8 l, g
// 8,00

Lasten jäätelöunelma vl, g*
Kuningatarjäätelöä, mansikkageeliä,
tikkari ja nallekarkkeja.
// 7,00

l – laktoositon g – gluteeniton
* g – pyydettäessä gluteeniton

Varaa pöytä

Tulosta lista

LAPSILLE

The Kitchen Burger BEEF Mini l, g*
Rotukarjan burgerpihvi, cheddar-juustoa, ketsuppia, tomaattia sekä ranskalaisia.
// 10,00

Grillattua merilohta ja kuohkeaa voikastiketta l, g
// 10,00

Rapeaksi paistettua maalaiskanaa ja aiolia l, g
// 10,00

Grillattua sisäfileetä ja pippurikastiketta l, g
// 10,00

Valitse mieluinen lisuke annokselle:
ranskalaiset, raakapaistetut varhaisperunat,
valkosipuli-perunapyree

Kaikkien annosten lisänä tarjoillaan myös kauden vihanneksia.
**
Osan à la carte -listan annoksista saa puolikkaina.
Tiedustele tarjoilijalta lisää.

Tulosta lista

THE DRINKS

Viinilistallemme on valikoitu herkkuja ympäri maailmaa. Pienten tilojen isoja viinejä ja oluita. Drinkkilistamme pyrkii noudattamaan sesongin trendejä ja olutvalikoimamme kirjo ulottuu Lappeenrannasta Yhdysvaltoihin.

Tulosta juomalista

THE LUNCH

Mitä sitä kursailemaan, tarjoamme kaupungin parhaan ja monipuolisimman lounaan, The Lunchin. Päivittäin vaihtuva runsas kattaus valmistetaan samalla ammattiylpeydellä ja käsityöllä kuin à la carte -annoksemme. Nälkäiseksi et varmasti jää – santsata saat juuri niin paljon kuin haluat. Herkullisia jälkiruokia unohtamatta.

l – laktoositon g – gluteeniton
* g – pyydettäessä gluteeniton

Varaa pöytä

Katso lounas

haluatko tutkia vaihtoehtoja?

Lappeenrannan Kolme Kiveä -ravintolat The Kitchen, Wanha Makasiini Bistro & aasialainen Tang Capital
tarjoavat kukin oman erityisen tunnelmansa. Yli 8 henkilön seurueilta toivomme varauksen etukäteen.
Palvelemme mielellämme kaikissa kysymyksissäsi!

Wanha Makasiini Bistro Tang Capital

Sopivat tilat tarpeisiisi – kysy lisää, tai varaa pöytä.

Tilaa uutiskirjeemme

Kuule The Kitchenin ja Kolme Kiveä -ravintoloiden
tapahtumista ja uusista listoista ensimmäisten joukossa.

ANNA Lahjakortti

Hyvä ruoka on paras lahja.
Ilahduta helposti lahjakortillamme.

Lahjakorttikauppaan