The Dinner À LA CARTE
Yhdistimme länsimaalaisen keittiön, puuhiiligrillin ja sosiaalisen tapahtuman. Loimme The Dinnerin. Vahvalla käsityöllä puhtaista ja laadukkaista raaka-aineista veistetyt annoksemme ovat ylpeyden aiheemme, jotka kruunaamme aidolla savun maulla. Oli kyse sitten lihasta, kalasta tai kasviksista The Dinner on ruokaa parhaimmillaan, parhaassa seurassa.
ALKUPALAT
KITCHENIN CAPRESE
Burratajuustoa, kuivattua tomaattia &
valkosipuli-basilikakastiketta L,G
…9,90
ARTISOKKA
Gratinoituja artisokansydämiä & paahdettua cashewpähkinää. Tarjoillaan paahdetun talon leivän kera L,G*
…9,90
VIHERSIMPUKKA
Leipä-parmesanmurulla kuorrutettuja vihersimpukoita
& mustaa aiolia L,G
…10,90
SCAMPI
Hummeriliemessä haudutettuja jättiravunpyrstöjä,
tillipestoa & valkosipulileipää L,G*
…10,90
LOHIBURGER
Confaamalla kypsytettyä lohta, rapeaa lehtikaalia, mätiä & sitruunamajoneesia M
…10,90
KITCHENIN ETANAT
Valitse seuraavista:
– Aurajuusto-parmesan gratinoituja etanoita
– Nduja-sitruunavoissa gratinoituja etanoita
Tarjoillaan paahdetun talon leivän kera L,G*
…10,90
TARTAR
Kotimaisesta naudanlihasta valmistettu tartar, worcestershire-chilikastiketta & graavattua keltuaista M,G
…10,90
KITCHENIN LEIKKELELAUTANEN
Valikoima leikkeleitä & juustoja sekä hilloa L,G*
…10,90
SALAATTI & KEITTO
CAESAR-SALAATTI
Rapeaa sydänsalaattia, talon krutonkeja & caesar-kastiketta L,G*
* Naturel
…15,90
* Puuhiiligrillatulla kanalla
…23,90
* Puuhiiligrillatulla lohella
…23,90
ARTISOKKAKEITTO
Artisokkakeittoa & marinoituja kantarelleja L,G
* Alkuruokakoko
…11,90
* Pääruokakoko
…15,90
BOUILLABAISSE
Turskaa, jättikatkarapuja & simpukoita mausteisessa tomaattiliemessä
sekä fenkolicremeä L,G
…18,90