The Dinner À LA CARTE

Yhdistimme länsimaalaisen keittiön, puuhiiligrillin ja sosiaalisen tapahtuman. Loimme The Dinnerin. Vahvalla käsityöllä puhtaista ja laadukkaista raaka-aineista veistetyt annoksemme ovat ylpeyden aiheemme, jotka kruunaamme aidolla savun maulla. Oli kyse sitten lihasta, kalasta tai kasviksista The Dinner on ruokaa parhaimmillaan, parhaassa seurassa.

MA 10:45-15:00
TI – PE 10:45-15:00 // 16:00-22:00
LA 14:00-22:00
SU suljettu

Keittiö sulkeutuu tuntia aikaisemmin.

 

Varaa pöytä

MENUT

 Keittiömestarin kuuden ruokalajin yllätysmenu

Menu tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle. 

… 69,90 / henkilö … Viinipaketti 40,00

 

THE KITCHEN MENU … 59,90… Viinipaketti 32,00

Tonnikalapastramia, mehustettuja kirsikkatomaatteja, kuivattuja oliiveja, oreganolla maustettua sitruunaöljyä ja tonnikala-aiolia l, g

Paahdettua maa-artisokkakeittoa, rapeita maa-artisokkasipsejä, marinoitua omenaa ja rapeaksi paistettua punasipulia l, g

Rosmariinin kera paistettua saksanhirven sisäfileetä, ruskistetulla voilla maustettua perunaa, suolapaahdettua porkkanaa, paistettuja osterivinokkaita ja tummaa viinikastiketta l, g

Karpalovispipuuroa, vanilja-maitohyytelöä, karpalosiirappia ja kauracrumblea l

 

THE MEAT MENU… 39,90 …
VIINIPAKETTI 28,00

Tartar peuran sisäfileestä, yrttimajoneesia, rapeaa maa-artisokkaa, pikkelöityä sipulia, viiriäisen munan keltuainen, sinapinsiemeniä ja raastettua cheddaria l, g

12 tuntia haudutettuja Iberico-porsaan poskia, mausteista punaviinirisottoa, madeirakastiketta, suolapaahdettua porkkanaa ja rapeaa chorizoa l, g

Suklaakakkua Kitchenin tapaan, suklaaganache, rommimarinoitua mangoa ja vaniljajäätelöä l, g

 

 

THE SEAFOOD MENU … 41,90 …
VIINIPAKETTI 28,00

Tonnikalapastramia, mehustettuja kirsikkatomaatteja, kuivattuja oliiveja, oreganolla maustettua sitruunaöljyä ja tonnikala-aiolia l, g

Appelsiinisuolalla maustettua merilohta, turskamakkaraa, pinaatti-ruusukaalisalaattia, tryffelimaitoa ja sahramimajoneesia l, g

Suklaakakkua Kitchenin tapaan, suklaaganache, rommimarinoitua mangoa ja vaniljajäätelöä l, g

 

THE VEGETARIAN MENU… 34,90 …
VIINIPAKETTI 28,00

Paahdettua punajuurta, pikkelöityä punajuurta, vuohenjuustovaahtoa, murennettua vuohenjuustoa, versoja ja paahdettua pähkinää l, g

Paahdettua juuriselleriä, pinaatti-ruusukaalisalaattia,
murennettua kotimaista savutofua, yrttejä, Kyökin vegaanista kastiketta ja limeä m, g, v

Karpalovispipuuroa, vanilja-maitohyytelöä, karpalosiirappia ja kauracrumblea l

Varaa pöytä

Tulosta lista

ALKURUOAT

 

Tonnikalapastramia, mehustettuja kirsikkatomaatteja, kuivattuja oliiveja, oreganolla maustettua sitruunaöljyä ja tonnikala-aiolia l, g … 10,90

Kitchen tartar vol. 6
Peuran sisäfileetä, yrttimajoneesia, rapeaa maa-artisokkaa, pikkelöityä sipulia, viiriäisen munan keltuainen, sinapinsiemeniä ja raastettua cheddaria l, g … 10,90

Paahdettua punajuurta, pikkelöityä punajuurta, vuohenjuustovaahtoa, murennettua vuohenjuustoa, versoja ja paahdettua pähkinää l, g … 9,20

Purkillinen tummia anjoviksia, sitruunaa ja paahdettua coca crystal-leipää l, g* … 6,00

 

 m – maidoton / l- laktoositon / g- gluteeniton / g*- pyydettäessä gluteeniton / v- vegaaninen

Varaa pöytä

Tulosta lista

ALKURUOAT

 

Gambas al ajillo … 12,50
Jättikatkarapuja valkosipuli-chiliöljyssä tiristettynä, grillattua limeä ja paahdettua coca crystal leipää l, g*

The Kitchenin etanoita … 11,50
Valkosipuli-yrttivoissa TAI Aura Gold-voissa l, g*
Lisänä tarjoillaan paahdettua coca crystal-leipää ja grillattua limeä.

The Kitchen ”Antipasto” … 17,50
Mahón-juustoa, chorizoa, salchichaa, marinoituja oliiveja, mehustettuja kirsikkatomaatteja, grillattua paprikaa, tapenadea ja pan con tomate l, g*

The Kitchenin juustovalikoima, talon näkkäriä ja viskillä maustettua viikunahilloketta l, g*

Juustoina tarjoilemme maailmalta:
La Cueva de Pera, Murcia al Vino,  El Faro & Blanc de Sort

… á 4,00 … valikoima 12,00

 

Varaa pöytä

Tulosta lista

KEITOT

Paahdettua maa-artisokkakeittoa, rapeita maa-artisokkasipsejä, marinoitua omenaa ja rapeaksi paistettua punasipulia l, g … 9,90

The Soup vol. 4
Grillattua merilohta, perunaa ja suolapaahdettua porkkanaa kermaisessa kalaliemessä sekä saaristolaisleipää ja sitruunalla maustettua tilliöljyä l, g* … 17,40

 m – maidoton / l- laktoositon / g- gluteeniton / g*- pyydettäessä gluteeniton / v- vegaaninen

SALAATIT

The Salad … 17,80

Buttermilk-marinoitua kananrintaa,  rapeita salaatteja, kesäkurpitsaa, fenkolia, punaista paprikaa, kukkakaalia, punasipulia, mehustettuja kirsikkatomaatteja ja paahdettuja pinjansiemeniä sekä dijonsinappikastiketta l, g

The Kitchenin Caesar salaatti
Rapeaa romaine-salaattia, krutonkeja, Kitchenin caesar-kastiketta ja parmesansipsejä l, g* (sisältää anjovista)

Naturel .. pieni 8,00.. iso 13,00
Paahdetulla vuohenjuustolla .. iso 17,80
Tilliöljy-katkaravuilla .. iso 18,00
Buttermilk-marinoidulla kananrinnalla .. iso 18,00

THE GRILLI

Where’s the beef? Koko tekemisemme ydin on Josperin puuhiiligrilli,
joka lämpiää jopa 400 asteeseen. Sen tulinen sydän antaa tunnusomaisen, lempeän savun maun ruokiimme.
Sielun The Kitchenin keittiön antimille on antanut Chef Kinnari.

THE GRILL

Black Angus Picanha Australia  350g 29,00

Black Angus Flank Steak Australia  300g … 24,00

Naudan sisäfilee Suomi  250g … 31,00

Wagyu ulkofilee Australia 300g … 34,00

Karitsan kare Uusi-Seelanti 250g … 27,00

Kastikkeet l, g // 2,00 /kpl

Tumma madeira-kastike
Jaloviina-pippurikastike
Valkosipulivoi
Aioli

Lisukkeet l, g // 3,00 /kpl

Rapeita salaatteja, seesamikurkkuja ja dijonsinappikastiketta

Tomaatti-sipulisalaattia Kitchenin tapaan

Tryffelivoissa haudutettuja ruusukaaleja

Mausteista punaviinirisottoa

Grillattuja perunoita

Kitchenin rapeita perunoita

 

 

Varaa pöytä

Tulosta lista

The Grilli - The Kitchen

PÄÄRUOAT

Paahdettua juuriselleriä, pinaatti-ruusukaalisalaattia, murennettua kotimaista savutofua, yrttejä, Kyökin vegaanista kastiketta ja limeä m, g, v … 18,20

Klassikko!
Sinisimpukoita valkosipulilla, sipulilla, fenkolilla ja chilillä maustetussa valkoviiniliemessä, hienonnettuja yrttejä ja grillattua limeä l, g* … 26,00
Tarjoillaan Kitchenin rapeiden perunoiden ja aiolin kanssa.

Grillattuja merirapuja ja mustekalaa, grillattua perunaa, limeä, paahdettua coca crystal leipää ja yrttimajoneesia l, g* … 29,20

Appelsiinisuolalla maustettua merilohta, turskamakkaraa, pinaatti-ruusukaalisalaattia, tryffelimaitoa ja sahramimajoneesia l, g … 23,60

Kokonaisena grillattua meribassia, haudutettua fenkolia, grillattua perunaa, paistettuja osterivinokkaita, limeä, versoja ja äyriäis-tomaattilientä l, g … 29,90

12 tuntia haudutettuja Iberico-porsaan poskia, mausteista punaviinirisottoa, madeirakastiketta, suolapaahdettua porkkanaa ja rapeaa chorizoa l, g … 21,40

Grillattua maissikanaa yrteillä marinoituna, tummaa viinikastiketta, tryffelivoissa haudutettuja ruusukaaleja, mausteista punaviinirisottoa ja rakuunavoita l, g … 23,80

 Timjami-valkosipulivoissa paistettua naudan maksaa, tryffelivoissa haudutettuja ruusukaaleja, tummaa madeirakastiketta ja kuohkeaa perunamuhennosta l, g … 19,80

Rosmariinin kera paistettua saksanhirven sisäfileetä, ruskistetulla voilla maustettua perunaa, suolapaahdettua porkkanaa, paistettuja osterivinokkaita ja tummaa viinikastiketta l, g … 32,00

 

 m – maidoton / l- laktoositon / g- gluteeniton / g*- pyydettäessä gluteeniton / v- vegaaninen

KC:n Burger BEEF … 20,00
Grillattu hampurilainen Black Angus naudanlihasta, Jukolan aitoa cheddaria, aiolia, ketsuppia, punasipulia, tomaattia, Myrttisen suolakurkkua ja rapeaa salaattia l, g*

KC:n Burger CHICKEN … 20,00 Grillattu hampurilainen maissikanasta, Jukolan aitoa cheddaria, yrttimajoneesia, seesamikurkkuja, tomaattia, punasipulia ja rapeaa salaattia l, g*

KC:n Burger VEGE … 20,00
Rapeaksi paistettua portobello-sientä, tofua, avocadosalsaa, Kyökin vegaanista kastiketta, punasipulia, tomaattia ja rapeaa salaattia m, g*, v

 

Burgerit tarjoillaan Kitchenin rapeiden perunoiden  ja aiolin kanssa.

JÄLKIRUOAT

The Kitchenin juustovalikoima, talon näkkäriä ja viskillä maustettua viikunahilloketta l, g*
Juustoina tarjoilemme maailmalta:
La Cueva de Peral, Murcia al Vino,  El Faro & Blanc de Sort
… á 4,00 … valikoima 12,00

Karpalovispipuuroa, vanilja-maitohyytelöä, karpalosiirappia ja kauracrumblea l … 9,50

Crème brûlée vol. 10 … 9,50
Lakritsilla maustettu crème brûlée, sitruunageeliä, sitruunasorbettia ja rapeaa marenkia l, g

Klassikko!
Suklaakakkua Kitchenin tapaan, suklaaganache, rommimarinoitua mangoa ja vaniljajäätelöä l, g … 9,50

The Kitchen jäätelö tai sorbetti
Jäätelöt: vanilja, suklaa tai kuusi… 4,00 / pallo

Kitchenin herkulliset jäätelöt valmistaa Oy Suomen Jäätelö Ab. Jäätelöt on valmistettu suomenkarjan maitoon aidolla käsityöllä tarkoin valikoiduista raaka-aineista.

Sorbetit: mansikka, vadelma tai sitruuna … 4,00 / pallo

 m – maidoton / l- laktoositon / g- gluteeniton / g*- pyydettäessä gluteeniton / v- vegaaninen

 

Varaa pöytä

Tulosta lista

LAPSILLE

THE MINI MENU … 23,00

Lajitelma rapeita salaatteja, tomaattia, kurkkua ja grillattua paprikaa l, g
TAI
Paahdettua maa-artisokkakeittoa, rapeita maa-artisokkasipsejä ja marinoitua omenaa l, g

Valinnainen lasten pääruoka

Lasten jäätelöunelma l, g
Vaniljajäätelöä, mansikkageeliä, suklaaganache, tikkari ja makeisia.

KC:n Burger BEEF Mini … 10,00
Grillattu hampurilainen Black Angus naudanlihasta, Jukolan aitoa cheddaria, ketsuppia, tomaattia ja rapeaa salaattia l, g*
Tarjoillaan Kitchenin rapeiden perunoiden kanssa.

Grillattua merilohta ja äyriäis-tomaattilientä l, g … 12,00

Grillattua yrttimarinoitua maissikanaa ja aiolia l, g … 12,00

Grillattua naudan sisäfileetä ja tummaa viinikastiketta l, g … 13,00

Valitse mieluinen lisuke annokselle:
Kitchenin rapeat perunat, grillatut perunat, punaviinirisotto tai ruskistetulla voilla maustettua perunaa

Kaikkien lasten annosten lisänä tarjoillaan grillattua porkkanaa.

**
Osan à la carte -listan annoksista saa puolikkaina.
Tiedustele tarjoilijalta lisää.

 

JÄLKIRUOKA LAPSILLE

Lasten jäätelöunelma … 7,00
Vaniljajäätelöä, mansikkageeliä, suklaaganache, tikkari ja makeisia l, g

Tulosta lista

THE DRINKS

Viinilistallemme on valikoitu herkkuja ympäri maailmaa. Pienten tilojen isoja viinejä ja oluita. Drinkkilistamme pyrkii noudattamaan sesongin trendejä ja olutvalikoimamme kirjo ulottuu Lappeenrannasta Yhdysvaltoihin.

Tulosta juomalista

THE LUNCH

Mitä sitä kursailemaan, tarjoamme kaupungin parhaan ja monipuolisimman lounaan, The Lunchin. Päivittäin vaihtuva runsas kattaus valmistetaan samalla ammattiylpeydellä ja käsityöllä kuin à la carte -annoksemme. Nälkäiseksi et varmasti jää – santsata saat juuri niin paljon kuin haluat. Herkullisia jälkiruokia unohtamatta.

Varaa pöytä

Katso lounas

haluatko tutkia vaihtoehtoja?

Lappeenrannan Kolme Kiveä -ravintolat The Kitchen, Wanha Makasiini Bistro & aasialainen Tang Capital
tarjoavat kukin oman erityisen tunnelmansa. Yli 8 henkilön seurueilta toivomme varauksen etukäteen.
Palvelemme mielellämme kaikissa kysymyksissäsi!

Wanha Makasiini Bistro Tang Capital

Sopivat tilat tarpeisiisi – kysy lisää, tai varaa pöytä.

Tilaa uutiskirjeemme

Kuule The Kitchenin ja Kolme Kiveä -ravintoloiden
tapahtumista ja uusista listoista ensimmäisten joukossa.

ANNA Lahjakortti

Hyvä ruoka on paras lahja.
Ilahduta helposti lahjakortillamme.

Lahjakorttikauppaan

Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×